2014年10月7日火曜日

栗しぐれ@柳月〜Chestnut & White bean Cake


秋は栗が美味しい季節ですね。
(Autumn is the season chestnut delicious)

栗の甘露煮を1個そのまま使った柳月の「栗しぐれ」をご紹介します。
一口でパクっといただけるので、ある意味、非常に危険なお菓子です(笑)
(t was used as one of the Kanroni chestnut, it is candy serving Pakutto in one bite.)

コチラが断面です。
中の栗がねりこまれた白餡がまた美味しいです。
(White bean that chestnut in was kneaded is also delicious.)

こちらがメーカーである柳月の解説です。

これから次々と新栗を使ったスイーツが登場する季節なので楽しみです。
(It is fun because it is the season when Suites using the new chestnut one after another from now appeared.)


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