2016年8月3日水曜日

さつまいもと共に百余年 川越の伝統銘菓店「亀屋栄泉」のスイートポテト

 お土産で、さつまいもと共に百余年 川越の伝統銘菓店「亀屋栄泉」のスイートポテトをいただいたのでご紹介します。
 個包装も和のこころと伝統を感じさせるものですね。
 コチラは断面です。
 比較的あっさりとした味の中にスイートポテトの風味を織り込んだ上品な和菓子でした。

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